NO. 2168 期
發行日:2011年 08月 10日 星期三

日前發生起雲劑遭塑化劑污染事件，包含麵包、飲料、食品等，有部分變成問題食品，讓民眾感到害怕，究竟起雲劑和塑化劑是什麼？又該如何選購與判斷食品的安全呢？ 消保小博士報你知： 起雲劑是一種合法的食品添加物，通常使用於果汁、飲料等食品中，幫助...

民國二十六年八月十四日，高志航在惡劣天候下，率領空軍第四大隊健兒，迎戰偷襲筧橋航校的日本軍機，締創了中華民國抗戰初期六比〇的空前勝利。 但高志航並未以此自滿，在抗戰與備戰工作上，積極任事，續創勝利戰績，並為空軍戰力奠定堅實的基礎。 日軍...

【作者速寫】吳東權先生，民國三十九年考上政戰學校，六十年退伍。著作等身，曾獲頒國軍文藝金像獎等獎項，現任中華民國專欄作家協會常務理事。 民國二十六年八月十四日，日本九六轟炸機空襲筧橋航校，企圖一舉摧毀我國空軍搖籃，反被高志航大隊長率領...

【編按】據統計，臺灣地區每年有超過四百人因溺水死亡，其中又以青少年學生（約七至廿五歲）因疏忽、不諳水性，前往危險水域從事水上活動，而發生許多意外事故，適逢暑期戲水季節，謹彙整水上活動安全注意事項，提醒民眾提高警覺，避免溺水悲劇一再重演。 ...

（臺中訊）臺中榮總日前舉行年度輻傷演習，期以提升核災應變處置能力，及中部地區緊急醫療處置能力，進而提供民眾多一層的保障。 有鑑於日本福島核災的經驗教訓，臺中榮總日前由衛生署指定為中部地區第一家核災急救責任醫院，當天演習假想狀況為，位於台北...

（雲林訊）雲林縣榮民宋開餘老先生（如圖，許淑菁攝），日前捐出十萬元認養榮民遺孤，愛心令人敬佩。 宋老先生，民國十一年出生於浙江省縉雲縣，三十三年入伍，六十二年陸軍上士退役，目前僅靠每個月一萬餘元退休金度日，平日省吃儉用，他認為錢夠用就好，...

（台北縣訊）台北縣榮民鍾成禮（如圖，臺北榮家提供），生前立下聲明，願將畢生積蓄約二百萬元捐贈臺北縣瑞芳鎮瑞亭國小，其嘉惠學子的善行義舉，令人由衷敬佩。 鍾老先生，民國十年出生於廣西省鬱林縣，三十四年入伍，四十一年以陸軍上兵階退役，四十七年...